Aç kalırsak ölür müyüz?

Aç kalmak korkusu hepimizin içinde yer eder. Arasız kalınca aynı zamanda aç kalacağımızı da düşünerek daha bir hırslanır, daha çok çalışırız. Sırf aç kalmamak içindir bütün çabamız gayemiz ve dünyamızı bu düstur üzerine kurarız. Oysa aç kalmak lazım bazen de tıpkı oruç tutar gibi mideyi boş bırakmalıyız. Son yıllarda yapılan açlık, oruç, fasılalı orucun etkilerini inceleyen bilim adamları vücudun ve beynin aç kalma durumuna mükemmel adapte olduğunu gösteriyor. Örneğin oruç tutmak vücudun hücrelere “yenilenme” mesajı vermesini sağlıyor. Öncelikle vücut enerji tasarrufu yapma yönünde bazı hamleler yapıyor. Vücudumuz besin çokluğunda büyüme, besin azlığında veya yokluğunda ise büyümeyi durdurarak onarım moduna geçiyor. Mesela açlıkta, vücut hali hazırda bulunan zarar görmüş ve yaşlanmış bağışıklık sistemine ait hücreleri parçalıyor. Böylece buradan enerji elde ediliyor. Diğer bir yandan hücrelerimizde zarar görmüş DNA’lar onarılmaya başlıyor. Yılda bir kez oruç tutmamız gerekirken benim tanıdığım birkaç travesti birey her ay kendine açlık diyeti hazırlayıp bu diyete harfiyen uyuyorlar. Mesela Adana travestilerinden ve İstanbul travestilerinden bir grup bu şekilde bedenleri detoks yapıyorlarmış. Denemek lazım aslında bana çok mantıklı geldi. Beyinde ise, açlık yeni beyin hücrelerinin üremesine, protein sentezini arttırarak var olan beyin hücrelerinin büyümesine ve hücrelerin birbiri ile bağlantısının güçlenmesine sebep oluyor. Bunlar aslında hafızanın güçlenmesi ve yaşlılıkta ortaya çıkan beyin hastalıklarının ortaya çıkmasını engellemesi açısından önemli. Demek ki aç kalarak çağımızın en büyük sorunu olan unutkanlık hastalığını yenmek de elimizde. Otuz yaşını geçmiş, sportif bir yaşantısı olmayan kişiler için aslında iki öğün yeterlidir. Saat on birden sonra geç bir kahvaltı ya da direk öğlen yemeği, ardından da erken bir akşam yemeği şeklinde iki öğün yemek yenebilir. Akşam 7’den sabah 11’e kadar yaklaşık 16 saat vücuda besin girmemesinden dolayı oluşan açlık sayesinde vücuda “yenilenme” mesajı verilebilecektir. Aç kalmaktan değil aşırı yemek yemekten korkmak lazım bakınsanıza dünyanın neredeyse yarısı obez olmuş durumda obezite her türlü hastalığa da kapı aralamaktadır. Sevgilerimle travesti iclal.